Food and Culture: A Reader

Food and Culture: A Reader
Taylor & Francis
4 471 ₴
Ожидаю снижение цены
Динамика цены

Заказывать скидки, отслеживать цены и наличие товаров могут только зарегистрированные пользователи

Регистрация
  • Продавец: Yakaboo

Описание

This innovative and global best-seller helped establish food studies courses throughout the social sciences and humanities when it was first published in 1997. The fourth edition of Food and Culture contains favorite articles from earlier editions and several new pieces on food politics, globalism, agriculture, and race and gender identity.

Фотографии

Food and Culture: A Reader


Мы используем cookie файлы чтобы получить статистику которая помогает нам улучшить сервис. Продолжая пользоваться сайтом, вы даeте согласие на использование ваших cookie файлов.
Мы используем cookie файлы чтобы получить статистику которая помогает нам улучшить сервис. Продолжая пользоваться сайтом, вы даeте согласие на использование ваших cookie файлов.