Food and Culture: A Reader

Food and Culture: A Reader
Taylor & Francis
4 471 ₴
Чекаю на зниження ціни
Динаміка ціни

Замовляти знижки, відстежувати ціни та наявність товарів можуть лише зареєстровані користувачі

Реєстрація
  • Продавець: Yakaboo

Опис

This innovative and global best-seller helped establish food studies courses throughout the social sciences and humanities when it was first published in 1997. The fourth edition of Food and Culture contains favorite articles from earlier editions and several new pieces on food politics, globalism, agriculture, and race and gender identity.

Фотографії

Food and Culture: A Reader


Ми використовуємо cookie файли щоб отримати статистику яка допомагає нам покращити сервіс. Продовжуючи користуватися сайтом без зміни налаштувань, ви погоджуєтеся на використання ваших cookie файлів.
Ми використовуємо cookie файли щоб отримати статистику яка допомагає нам покращити сервіс. Продовжуючи користуватися сайтом без зміни налаштувань, ви погоджуєтеся на використання ваших cookie файлів.